БРІ КЛАСИЧНИЙ

60.00468.00

Брі – сир королів і король сирів.
Брі Pastourelle – м’який сир у благородній білії плісняві з особливо-ніжним грибним смаком.
Вирізняєтся кремовою вершковою м’якоттю світло-слом’яного кольору та білою бархатистою скоринкою з післясмаком лісових горіхів.
Це один з найскладніших сирів, що відноситься до 4-го з 5-ти класів складності.
Його неможливо виготовити промисловим способом, лише мануфактурне, ручне виробництво. Сір-хамелеон, адже ніжна текстура та багатогранний смак, змінюються протягом усього терміна дозрівання. Досягти необхідних смакових параметрів можливо за умови глибокого знання мікробіології та суворого дотримання традиційної технології.

* Остаточна вага обраного сиру може коливатися.
**Ми надаємо безкоштовну доставку при замовленні на суму більше 900 грн.
Якщо сума замовлення складає менше 400 грн, додатково оплачуються витрати на пакування та холодоагент у сумі 35 грн.

Очистити
Придбати в 1 клик
Артикул: Невідомо Категорія: Позначка: Product ID: 167